辣炒卤牛肉
昨天刚做了五香卤牛肉,在老卤汤里泡了一夜的牛肉甚是香,今天切片炒辣椒,好吃西好吃~一下能吃两碗饭,下饭可口。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
详细卤牛肉的方法见上一篇菜谱~牛肉切片,按纹路横切,像图上那样。
-
步骤2/6
点击查看大图
辣椒切碎,生姜大蒜切碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
菜油爆香,加入辣椒大蒜姜爆香
-
步骤4/6
点击查看大图
加入牛肉翻炒,这里我没有加盐,(卤牛肉的时候就加过盐了)加入两锅铲酱油,翻炒。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入老卤汤(之前卤牛肉的牛肉汤),焖一会,加入鸡精,出锅,咸淡刚刚好,很香很下饭的辣炒卤牛肉就好了。
-
最后一步
点击查看大图
喜欢辣一点的朋友可以多加辣,用辣一点的辣椒哈,不喜辣的可以用那种不辣的辣椒炒,也很好吃的。我们家超级爱吃,我一次可吃两碗饭,说说都流口水了。自己卤的牛肉干净卫生啊,还没有添加剂。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-11
辣炒卤牛肉的相关分类
辣炒卤牛肉的相关推荐
-
红烧排骨
29619329人看过 -
#加油 阿根廷#荷包蛋冬瓜汤
224842人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1654334人看过 -
咖喱鸡肉饭
14458449人看过 -
豆角烧土豆
63305029人看过 -
辣椒炒肉
6486889人看过 -
#我们约饭吧#虾皮紫菜汤
2011540人看过 -
#一学就会快手菜#卤牛肉炒冬瓜
128878人看过 -
油豆腐烧肉
107809人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#蚝油口蘑
161598人看过 -
凉拌腐竹
3625097人看过 -
好吃抗饿不长肉的凉拌豆皮
586807人看过