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暖心甜品–冰糖银耳雪梨汤

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土豆丸崽的小食记

天气慢慢热了起来，刚适应夏天的节奏，却又突然降温下雨，这一来身体不适，感冒来袭。不舒服的时候总想喝点热的，这一道暖心的汤羹送给你，喝起来清甜爽滑，还有着清热去燥、润肺化痰、美容养颜的功效呢，也是real贴心了哈~
食材清单 加入采购清单
梨 一个
、
干银耳（需泡发） 20g
、
红枣 20g
、
枸杞 6g
、
莲子 20g
、
冰糖 40g
、
水 1200ml
烹饪步骤
小贴士

1.水刚没过食材的量是正好的，看你的锅大小决定，要注意熬煮的时候别扑锅，偶尔搅动一下防粘锅。 2.干银耳需要提前泡发，但要注意时间，天热少泡一会，天冷多泡一会。 3.莲子芯苦，熬汤需要去除，莲芯泡茶能降火。 4.如果觉得砂锅太麻烦，可以用电炖锅，把食材通通丢进去煮个1-2小时就ok啦！ 5.女孩子特殊的那几天（你懂的），不要放梨，把冰糖换成红糖，对身体好！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-11

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