茄汁鲈鱼
鲈鱼的烧法不多,除了清蒸,做得最多的恐怕就是茄汁了
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步骤1/8
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鲈鱼 葱 姜 番茄酱
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步骤2/8
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青豆 胡萝卜 玉米粒 出水5分钟
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步骤3/8
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把鲈鱼表面割成菱形刀块
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步骤4/8
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用姜片 葱段 料酒腌制鲈鱼
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步骤5/8
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腌制好后 擦干表面 抹上生粉 并且嵌入到缝隙里
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步骤6/8
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放油 煎至两面金黄 盛出
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步骤7/8
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热锅入油 炒熟蕃茄酱 加入适量水和出好水的时蔬 调味
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最后一步
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然后从头至尾淋在鱼上 汁最好多一点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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