凉拌鸡丝魔芋结
健康低脂的快手菜,夏天减脂必备。 掌握了料汁的配法,蔬菜种类可以多种组合,怎么爱吃怎么拌。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
水中加姜片、料酒,水开放入鸡胸肉煮约10分钟,煮熟的鸡胸肉用筷子可以轻易扎透。
-
步骤2/6
点击查看大图
煮熟的鸡胸肉取出晾凉,手撕成丝。
-
步骤3/6
点击查看大图
准备配菜。
-
步骤4/6
点击查看大图
黄瓜和胡萝卜切丝。木耳煮2-3分钟后捞出泡一下凉水,切丝。魔芋丝煮2-3分钟后捞出泡一下凉水。配菜都摆在盘子里。
-
步骤5/6
点击查看大图
生抽:醋:油泼辣子的比例是2:2:1。碗中调入生抽、 醋、油泼辣子、盐、糖、香油、白芝麻。熟花生我直接用的是黄飞红麻辣花生,懒人的方法,味道也很好,自己炒花生也可以。花生装入塑料袋用擀面杖稍稍砸碎。葱、辣椒、蒜切碎。
-
最后一步
点击查看大图
摆好盘的菜上放上花生碎、辣椒、葱花、蒜粒,淋上调料汁,再点缀香菜,拌匀就可以吃了。
调料汁的重点是生抽:醋:油泼辣子的比例是2:1:1。这个料汁也可以用来拌其他凉菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
凉拌鸡丝魔芋结的相关分类
凉拌鸡丝魔芋结的相关推荐
-
蔬菜沙拉
6227768人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5865116人看过 -
鱼香肉丝
6027838人看过 -
好身材吃出来-鸡丝魔芋荞麦拌面
134975人看过 -
凉拌魔芋丝
3449832人看过 -
蒸鸡蛋羹
16819378人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2137589人看过 -
拌个简单的蔬菜沙拉
2848576人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
980588人看过 -
夏天一定要吃一碗清凉的东北冷面
907395人看过 -
#夏日餐桌降温企划#一人食夏日减脂餐
152356人看过 -
减脂餐!香辣过瘾超好吃的菠菜拌平菇
884536人看过