西葫芦炒西红柿鸡蛋
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步骤1/9
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准备好食材,洗干净,备用。
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步骤2/9
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西葫芦切片。
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步骤3/9
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西红柿切块。
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步骤4/9
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鸡蛋加盐打散。
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步骤5/9
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锅里加少量的油,烧热,倒入鸡蛋液,鸡蛋凝固后,盛出。
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步骤6/9
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炒完鸡蛋锅里剩了少量的油,不用再加油了,直接倒入葱花,倒入西红柿,翻炒一下,加入少量盐,少量糖,加入少量水,翻炒。
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步骤7/9
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炒出汤的时候导入西葫芦,加盐,加入一勺十三香,加少量水,翻炒均匀。
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步骤8/9
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西葫芦熟了之后加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,让鸡蛋都裹上番茄汁。
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最后一步
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出锅。少油少盐,营养健康。
比较清淡,适合夏天,适合减肥。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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