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蜀香珍珠翅

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帕尔司全球美食
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10-30分钟   |   切墩(初级)
帕尔司鸡翅 500g
、
糯米 200g
、
竹叶或荷叶或苇叶 适量
、
火锅底料 50g
烹饪步骤
小贴士

竹叶，苇叶，荷叶，虽大同小异却味道有别，请根据自己的口味和季节选择不同的植物。火锅底料的味道将决定菜品的整体味道，本方子里采用四川麻辣锅底，如果尝试咖喱锅底或者番茄锅底腌制鸡翅，会有不同的风味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-10

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