酸奶松饼
懒了好久~一直没有更新菜谱哈 最近深得孩子喜爱这款酸奶松饼~ 顺便也把方子给记录下来~ 一起分享~营养又健康美味~ 因为是给孩子吃的~所以我拒绝❌放任何添加剂的~
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步骤1/19
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先来个卡士酸奶照~也可以用其它牌子的酸奶
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步骤2/19
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先将酸奶倒入在容器里
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步骤3/19
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打入2个鸡蛋
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步骤4/19
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用手动打蛋器搅拌均匀~
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步骤5/19
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加入细砂糖和奶粉
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步骤6/19
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再筛入110g低筋面粉
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步骤7/19
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搅拌均匀至颗粒
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步骤8/19
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蛋抽挂起~呈比较稠的状态~
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步骤9/19
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建议用不粘锅~我用的电陶炉摊饼~所以火力很均匀~如果煤气炉的话~要调小火慢慢摊~不用放任何一滴油~锅热后,勺一勺蛋糊~往高一点勺入锅中~自动流动成圆形⭕️
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步骤10/19
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松饼的大小随自己喜欢~看到边边开始变色凝固和表面有小气孔~就可以翻面了
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步骤11/19
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用刮刀帮助翻面
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步骤12/19
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完美翻面~再摊一下就好了
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步骤13/19
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剩下的蛋糊以此类推~注意调节好火节~大概能摊10个松饼
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步骤14/19
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表面撒点糖粉~再醮点蜂蜜~或酸奶淋上~那真是配极了哈
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步骤15/19
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尽量将蛋糊摊得同样大小~
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步骤16/19
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再装饰点水果~多吸引小宝贝的胃啊~
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步骤17/19
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无论是早餐或下午茶~首选啊
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步骤18/19
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营养又美味
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最后一步
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午睡过后~给孩子准备的下午点心~宝贝见到后,乐开花了
如果是小B吃的话~加婴儿奶粉~
个人和孩子都觉得甜度刚好~如果喜欢甜点的,可以加多5g糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-10
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