鲫鱼豆腐汤的做法

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鲫鱼豆腐汤

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补钙呀！！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲫鱼 1条

、

嫩豆腐 1盒

、

料酒适量

、

葱 2根

、

白胡椒粉适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材简单，就这点，啊哈哈哈
步骤2/9 点击查看大图
鱼洗净，豆腐切块
步骤3/9 点击查看大图
热油下鱼
步骤4/9 点击查看大图
两面煎上色
步骤5/9 点击查看大图
喷点料酒，放水适量，加入葱段
步骤6/9 点击查看大图
大火烧开，去浮沫
步骤7/9 点击查看大图
汤炖出颜色，盐胡椒粉调味
步骤8/9 点击查看大图
放入切好的豆腐，煮一下就可以啦
最后一步点击查看大图
出锅，开吃！！！

步骤4/9

展开全部9个步骤

小贴士

煎鱼一定要热锅热油，放鱼时锅内可以散入一点盐，这样不容易鱼皮粘锅。炖鱼时，我是不加盖，开大火这样奶白色的汤容易出

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-09

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