肉团苦瓜
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步骤1/6
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苦瓜切片,去心
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步骤2/6
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肉切碎,放入葱姜,一起切碎
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步骤3/6
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放入盐、酱油、生抽、十三香拌匀
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步骤4/6
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将拌好的肉馅放入苦瓜圈中
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步骤5/6
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入锅蒸熟,十几分钟
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最后一步
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出锅后,要是怕苦,可以用生抽和糖、几滴醋拌汁蘸着吃会好点
肉馅味道要放足,否则只有苦瓜的苦味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-09
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