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雪媚娘(各种水果馅)的做法

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雪媚娘(各种水果馅)

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白胖子应该没有人不喜欢吧

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10-30分钟 | 切墩(初级)

糯米粉 100g

、

玉米淀粉 30g

、

糖粉 50g

、

黄油 20g

、

淡奶油 200g

、

火龙果，芒果适量

、

砂糖 10g

、

牛奶 160g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
先来个材料集合
步骤2/8 点击查看大图
糯米粉，玉米淀粉，牛奶，糖粉混合一起
步骤3/8 点击查看大图
将混合的面糊糊过筛，盖上保鲜袋，上火蒸，蒸到凝固就可以了
步骤4/8 点击查看大图
黄油隔水化开
步骤5/8 点击查看大图
将黄油加入蒸好的面团揉好，放冰箱冷藏2小时左右
步骤6/8 点击查看大图
再取适量的糯米粉炒熟，备用。
步骤7/8 点击查看大图
奶油加糖高速打发，忘了拍照了(｡ì _ í｡)
最后一步点击查看大图
案板撒炒熟的糯米粉防治擀皮的时候粘板，将冷藏后的糯米团擀皮，包入打好的奶油跟水果就完成啦✅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-09

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