青菜豆腐羹
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将主要食材（2小颗青菜，一盒豆腐，少许火腿片）切丁备用。
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步骤2/5
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豆腐入锅焯一遍。捞出后备用。
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步骤3/5
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青菜入锅爆炒。
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步骤4/5
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随后加入水，烧开后分别将豆腐及火腿片加入，加入盐。等再次烧开后，加入适量淀粉搅拌。最后再烧5分钟即可出锅。
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最后一步
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盛出装碗。
小贴士
淀粉的量看个人喜好，喜欢浓稠一点就放多点。
也可再放些黑木耳碎末。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-08
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