泰式酸酸鸡爪
浏览 20941 · 收藏 118
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
鸡爪
500g
、
盐
2勺
、
料酒,生抽,白醋
适量
、
小米椒
15
、
香菜
适量
、
糖
1大勺
、
姜
几片
、
蒜
3个小蒜
、
花椒
适量
、
柠檬
1个半
、
小尖椒
20个
、
洋葱
适量
、
芹菜
适量
、
胡萝卜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡爪洗干净剪指甲切小,冷水下锅加姜片,花椒,料酒 煮15分钟(根据自己的喜欢软硬程度)关火捞出鸡爪冷白开泡一下,控水备用。蒜,香菜,芹菜,洋葱,胡萝卜,尖椒,小米椒,柠檬 切好备用
-
步骤2/3
点击查看大图
将所有食材混一起,挤半个柠檬汁(也可以百香果代替)加适量的盐,生抽,白醋混合搅拌
-
最后一步
点击查看大图
放冰箱两小时左右,期间可搅拌,这样更入味,颜色更好看
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
换个做法
泰式酸酸鸡爪的相关分类
泰式酸酸鸡爪的相关推荐
-
羊排手抓饭
119503人看过 -
羊排炖萝卜
2985716人看过 -
红枣黑米糊~养颜养发又美味
1412261人看过 -
补肾养发美容秘方(各位盆友的福利来咯)
85730人看过 -
面疙瘩汤
31953人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
267885人看过 -
三鲜面疙瘩汤 小时候的味道
745128人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#南瓜面疙瘩汤、好吃到舔碗、营养健康
132662人看过 -
香辣鱼杂
138103人看过 -
#流感季饮食攻略#古法水冲蛋,清热去火好处多!
170768人看过 -
拌卤粉
406126人看过 -
油泼鱼片
42990人看过