让你无法拒绝的美味——酸辣蕨根粉
夏天到了 过了吃肉养膘的时间段 是时候来点可口的凉拌菜了 我这人不论春夏秋冬都喜欢做凉菜 开胃且爽口~
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步骤1/15
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水煮开 放入蕨根粉 转中小火煮十分钟左右可以根据自己喜欢的软硬程度决定
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步骤2/15
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煮熟后捞出 反复过凉
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步骤3/15
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捞出沥干
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步骤4/15
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花生米洗净
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步骤5/15
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锅内放油烧热
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步骤6/15
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小火煎炸花生米
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步骤7/15
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盛出
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步骤8/15
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将炸好的花生米去皮切碎小葱 香菜切小段青红椒切圈
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步骤9/15
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取干净的碗开始调汁(根据个人口味来定)加入醋五勺
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步骤10/15
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生抽两勺
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步骤11/15
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辣椒油一勺
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步骤12/15
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盐半勺
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步骤13/15
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将调好的汁倒入蕨根粉搅拌均匀
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步骤14/15
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撒上辣椒小葱香菜和花生碎拌匀即可
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最后一步
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完成味道棒棒哒~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
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