蛋滑虾仁
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又快又简单！
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烹饪步骤
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步骤1/5
虾仁儿解冻后加料酒、盐、白胡椒、姜、葱腌一下。放到冷藏室里冰一冰。
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步骤2/5
打鸡蛋！夸夸夸夸夸！蛋液里加盐、白胡椒粉
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步骤3/5
虾仁冰好后控水，用厨房纸吸干。搓一些生粉在虾仁上
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步骤4/5
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在打好的蛋液里加入虾仁、玉米粒儿、小青豆等。
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最后一步
锅中热油，六成热，倒入蛋液虾仁混合物！小心的翻炒，尽量以鸡蛋饼的形式炒熟。最后！搅散～～
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-08
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