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夏季冰品一一花生冰沙

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夏季炎热,各式各样的冰沙中,独独对花生冰沙情有独钟,比照各餐厅的做法再加以改良,口感更独特,浓香四溢,口口满足。香甜中略带一抹咸香,层次分明,不甜腻。当然,选材比较重要,花生酱选四季宝颗粒深蓝瓶,(千万别选淡蓝的柔滑款),冰沙粉增稠效果,不可缺少,炼乳牌子不限,糖水(21克白糖+8ml开水化开,待凉)
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10分钟左右   |   配菜(中级)
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发布于 2018-05-08

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