酸酸甜甜梅子酱排骨
酸酸的青梅,除了做梅子酒,还能做什么呢?梅子酱~做完梅子酱,就想着用梅子酱做碗排骨! 糖醋排骨只有甜甜的感觉,那梅子酱排骨就给你酸酸甜甜的口感! 这款梅子酱排骨做起来也很方便,如果没有梅子酱,放两三颗新鲜梅子或是四五颗梅子干,口感也很棒噢!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
排骨用开水烫一遍,然后放一勺料酒搅拌,静置3分钟左右。热油锅,放入姜蒜爆炒,然后下排骨炒
-
步骤2/6
点击查看大图
炒至变色后,倒入一碗酱汁(见下一步骤)
-
步骤3/6
点击查看大图
一勺米醋,一勺酱油,一勺料酒,一勺自制青梅酱(或是新鲜梅子2颗或梅子干4-5颗),一撮盐(大概1-2克),冰糖20g
-
步骤4/6
点击查看大图
倒入酱汁后,翻动几下,然后盖锅盖闷个5分钟左右,期间要是不是翻动
-
步骤5/6
点击查看大图
收汁起锅
-
最后一步
点击查看大图
完成✅酸酸甜甜真的很赞!万能的梅子,在炎热的天气,吃一口酸酸甜甜的排骨,不会很膩口,反而觉得很清甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-08
酸酸甜甜梅子酱排骨的其他做法
酸酸甜甜梅子酱排骨的相关分类
酸酸甜甜梅子酱排骨的相关推荐
-
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6094145人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3454098人看过 -
#餐桌上的春日限定#超简单又好吃的麻辣香锅
10306887人看过 -
冰糖梅子酱鸡翅
30510人看过 -
红烧带鱼
4005454人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3171612人看过 -
日食记 | 嫩煎鸡胸肉
32571364人看过 -
无限续杯的绿豆沙牛乳 奶茶店一杯的钱 在家喝一周
1678735人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
800724人看过 -
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
870582人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40722179人看过 -
你吃过梅子酱味道的鸡翅吗?
123643人看过