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酸酸甜甜梅子酱排骨

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阿凤要当大厨

酸酸的青梅，除了做梅子酒，还能做什么呢？梅子酱～做完梅子酱，就想着用梅子酱做碗排骨！ 糖醋排骨只有甜甜的感觉，那梅子酱排骨就给你酸酸甜甜的口感！ 这款梅子酱排骨做起来也很方便，如果没有梅子酱，放两三颗新鲜梅子或是四五颗梅子干，口感也很棒噢！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
猪软排 400g
、
料酒 1汤匙
、
自制梅子酱 1汤匙
、
老抽 1汤匙
、
米醋 1汤匙
、
盐 2g
、
冰糖 20g
、
开水 70ml
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-08

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