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蒜香肉糜茄子

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晴天小猪猪1

茄子 切两半，横刀切不要切断，然后换一边横刀切，嗝水蒸十分钟，另起油锅，放蒜末，肉糜，青红椒，煸炒，加酱油，蚝油，少许糖，盐，适量水勾芡，起锅时加点香葱，就OK了
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配菜(中级)
茄子 500克
、
五花肉 200克
、
辣椒 200克
、
胡椒粉 1小勺
、
糖 1勺
、
老抽 半勺
、
黄酱 半杯
、
水淀粉 3勺
、
蒜末 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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