芒果布丁
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步骤1/6
糖和水称到一起,煮开
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步骤2/6
鱼胶放冰水里泡软(需要提前泡好)捞出,加入煮开的糖水中
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步骤3/6
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可以购买芒果果茸,也可以自己榨汁芒果果肉,加入糖水中,慢慢加,拌匀如果用果茸的话 需要解冻好
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步骤4/6
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最后加奶油拌匀
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步骤5/6
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芒果切小粒,放适量到杯子里,当然杯子只是一个盛器,然后把煮好的芒果布丁滴入杯子里
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最后一步
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放冰箱冷藏,拿出来切芒果粒装饰即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-07
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