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上汤娃娃菜

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陈威丶粤
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
娃娃菜 2颗（约400g）
、
蒜 1瓣
、
姜 1片
、
皮蛋 1个（1000g左右）
、
枸杞 5g
、
白蘑菇 2个
、
盐 适量
、
食用油 适量
、
香菇 两个
烹饪步骤
小贴士

1. 可以直接跳过飞水过程、 可直接生炖 2. 娃娃菜炖软炖烂菜好吃、 不是说熟了就可以了 3. 蒜子小料煎的够香加入高汤后无需加花奶也够白

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-07

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