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葱爆羊肉片的做法

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葱爆羊肉片

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这个天气，不太适合在家里涮锅了，冬天囤的羊肉片拿出来呀～

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10分钟左右 | 切墩(初级)

火锅羊肉片 200克

、

大葱 0.5根，根据个人口味

、

生抽 2大匙

、

料酒 1大匙

、

水 3大匙

、

盐适量

、

辣椒面看个人是否可以承受

、

蒜瓣一瓣

、

干辣椒 3个

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
怎么办，没有分布图～首先，锅底倒油，热后放入干辣椒，蒜瓣，少量葱炝锅
步骤2/3
炝出香味后，放入葱，倒味极鲜，酱油
最后一步
放入羊肉片，不断翻炒，撒入辣椒面～带肉变色，继续翻炒三到五分钟，放盐，齐活

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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