简单粗粮小窝头
现在吃的比较油腻，吃点玉米面小窝头，粗粮解腻有饱腹感，而且制作方法非常简单，一次能做出一大锅来，省事方便又美味～
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步骤1/5
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把玉米面倒入盆中，逐步加入热开水，边加热边搅拌。搅拌到如上图后，用手沾冷水和面，直至面稍软能捏成团为止
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步骤2/5
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和成这个样子哦～
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步骤3/5
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捏成窝头样子，可以在上面加个枣，也可以把枣弄碎放面里。但我觉得太麻烦就放弃啦～我这个是懒人版～
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步骤4/5
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锅里热水烧开，然后放入窝头，大火蒸十分钟，就OK啦！
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最后一步
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配蒸条肉吃，一荤一素，人间美味啊！健康简单，非常适合吃货之家
一定要用热开水搅拌面粉，可以静止十分钟后再开始和面。如果喜欢吃稍微蓬松一点的窝头可以适当加入酵母发面，喜欢吃甜的朋友可以加入少量糖和奶粉。因为我家里有人不喜糖，我就省略了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-06
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