咸蛋黄焗南瓜
今年种的第一个南瓜可以吃了
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步骤1/8
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南瓜去皮切成1cm左右的小条。这小南瓜几乎没有瓢了,有瓢的要挖掉。
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步骤2/8
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锅里加水烧开
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步骤3/8
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倒入南瓜煮2分钟左右稍软即可捞出。
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步骤4/8
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三个蒸熟的咸蛋只取蛋黄。
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步骤5/8
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用勺子压成泥状。
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步骤6/8
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热锅倒油
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步骤7/8
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倒入咸蛋黄翻炒至起泡沫
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最后一步
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立刻倒入南瓜翻炒均匀即可盛出。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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