酥黄菜
做法简单,香甜酥脆,我们家最近的新宠,心情不好吃一次,大大的满足感
-
步骤1/10
点击查看大图
淀粉用水混合均匀,静置
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡蛋打散
-
步骤3/10
点击查看大图
淀粉静置分层后,把表面的水倒掉
-
步骤4/10
点击查看大图
与鸡蛋液混合均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
锅中放少许油,小火,倒入鸡蛋液
-
步骤6/10
点击查看大图
表面稍微凝固后,对折,用勺子按压,压实,这样后面炸的时候就不会分开
-
步骤7/10
点击查看大图
蛋饼切成菱形块
-
步骤8/10
点击查看大图
锅中放油,七层热,放入鸡蛋块,炸酥,迅速捞起
-
步骤9/10
点击查看大图
少许油,放入糖,炒至糖融化
-
最后一步
点击查看大图
放入炸好的鸡蛋,快速翻炒,出锅撒芝麻,趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
炸鸡蛋的其他做法
炸鸡蛋的相关分类
炸鸡蛋的相关推荐
-
甜蜜的味道-酥黄菜
31149人看过 -
酥黄菜(拔丝鸡蛋)
35152人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5546795人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10300014人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25387630人看过 -
麻辣鸡丝:特别过瘾的经典川菜
1008178人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#热红酒美式
172276人看过 -
蛤蜊白菜烧豆腐
22068人看过 -
土豆泥
5904832人看过 -
拔丝红薯 成功率加倍的一些TIPS
3031681人看过 -
虎皮豆腐
47522人看过 -
拔丝地瓜
15962人看过