云南春日宴~酱爆野生蕨菜
浏览 2.6万 · 收藏 356
将做法保存到手机
野生蕨菜被益为“山菜之王”,而且是不可多得的野菜美味。 所烹制的菜肴色泽红润、质地软嫩、清香味浓,而且富含氨基酸、多种维生素、微量元素,还包括蕨素、蕨甙、甾醇等特有的营养素
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
蕨菜除老根 焯水 用棠梨花方法 用水不断泡洗 除苦味
-
步骤2/5
点击查看大图
洗净撕开
-
步骤3/5
点击查看大图
蒜和辣椒爆香后
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入韭菜 炒熟(2分钟) 加入之前处理好的蕨菜 加入调料
-
最后一步
点击查看大图
翻炒5分钟 起锅即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06 · 云南省
换个做法
酱爆野生蕨菜的其他做法
酱爆野生蕨菜的相关分类
酱爆野生蕨菜的相关推荐
-
五指毛桃太子参煲鸡汤
359067人看过 -
五指毛桃母鸡汤
507743人看过 -
#美食视频挑战赛# 蒜茸蕨菜
118810人看过 -
小炒蕨菜
21645人看过 -
酸笋炒肉沫
35795人看过 -
虫草花煲鸡汤—冬季养生
1860142人看过 -
箭笋炒肉
9738人看过 -
#我心中的冬日限定#菌菇奶油意大利面
72154人看过 -
白菜肉丝炝锅面
140024人看过 -
干煸杏鲍菇
208838人看过 -
醋熘白菜
112866人看过 -
餐厅美食~奶油培根菌菇意面
6978468人看过