初夏烤生蚝来份解馋的宵夜
广东的初夏夜晚气温闷热，人都变得慵懒许多。来份简单快手的烤生蚝，提提神，才好追剧呀。
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步骤1/7
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生蚝开好后，清洗干净，倒扣晾晾水份。
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步骤2/7
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制作蒜末，葱花，辣椒碎。
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步骤3/7
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起油锅，油烧至8分热时放入辣椒碎，加入适量盐，炒出香味。
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步骤4/7
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加入蒜末和葱花，翻炒一分钟即可关火。
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步骤5/7
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将生蚝码在烤盘上，一个生蚝倒入一勺的调料。放入预热好的烤箱中，200度，烤8-10分钟即可。
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步骤6/7
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配上啤酒，一份清爽的夜宵出炉啦。
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最后一步
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啤酒、可乐都可以搭配。
记得蒜末不要炒太久，因为还要入烤箱，小心太干口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-06
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