凉拌皮蛋
一上桌就是一抢而空,香菜是皮蛋好看的点晴之笔~
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步骤1/8
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香菜洗净,切成段
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步骤2/8
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将切好的生菜铺在盘子中间。
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步骤3/8
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找把比較快的刀双面抹上色拉油。皮蛋去外壳.一切为4瓣
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步骤4/8
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将皮蛋像图片这样摆在铺有香菜的盘中~
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步骤5/8
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找一个小碗,把所有调味料放入拌匀
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步骤6/8
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把调好的酱汁淋到皮蛋上面.
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步骤7/8
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撒上小米椒即可~
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最后一步
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成品图~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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