猪肉酸菜馅饺子
好吃不如饺子。
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步骤1/7
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准备大葱、姜末等调料,然后切碎。
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步骤2/7
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猪肉馅儿加水剁好,这样肉汁儿鲜美
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步骤3/7
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酸菜剁馅儿,然后把水挤干
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步骤4/7
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拌饺子馅儿,根据个人口味,加好油、盐、酱油等调料。
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步骤5/7
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揪剂子,擀皮儿
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步骤6/7
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包饺子
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最后一步
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锅中加水烧开,或者烧至锅底冒泡儿,将饺子下入锅中,开后加一碗凉水,如此反复三次,饺子就煮好了。
和饺子面的时候加入少许食盐,可以防止粘锅。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-06
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