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初学者可以学做的披萨的做法

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初学者可以学做的披萨

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低筋面粉 200g

、

玉米油 40g

、

发酵粉适量

、

披萨草适量

、

圣女果看心情

、

马苏里碎 200g

、

腊肠看心情

、

彩椒看心情

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
和面。面粉中放入少量的盐，发酵粉要用温水化开和面这样更容易发起来，和好后静置大约两个小时，出现蜂窝孔就好了
步骤2/13 点击查看大图
烤盘放入烘焙纸，刷玉米油
步骤3/13 点击查看大图
我们家没有那么大的案板，我会直接在烤盘上擀开面团，3大注意，薄一点，记得扎，我是用叉子扎孔的，边缘要稍微向内卷一点边
步骤4/13 点击查看大图
刷酱，我买的意大利披萨酱，但是还会再掺一点番茄酱
步骤5/13 点击查看大图
撒洋葱
步骤6/13 点击查看大图
撒彩椒
步骤7/13 点击查看大图
撒腊肠片
步骤8/13 点击查看大图
撒芝士碎
步骤9/13 点击查看大图
最后放圣女果片，因为这样最后拍照最好看
步骤10/13 点击查看大图
烤箱，上管190度，下管170度，烤30_40分钟，因为我饼大所以时间长，大家还是要根据自己披萨的大小随时观察，不要烤糊
步骤11/13 点击查看大图
烤好了，全身照
步骤12/13 点击查看大图
大特写，倍儿香
最后一步点击查看大图
哈哈，看圣女果当时最后放，果然拍照很美

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-06

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