晚餐的做法

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晚餐

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红烧排骨，豆角烧茄子，木耳拌黄瓜

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

葱丝姜片适量

、

蒜 2瓣

、

生抽 1勺

、

醋半勺

、

糖适量

、

盐少许

、

水 1小勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 、排骨用凉水冲洗干净，放入冷水中煮沸，去浮末，捞出2、在炒锅中热油，加入糖，待糖都融化了后，把煮熟的排骨倒入，排骨上色，适量家生抽老抽，上色均匀3、盛出放到煮锅中，加水刚好沒过排骨，加入两三个八角，姜片，小火慢炖一个小时4、收汁，出锅，一份香喷喷入口即化的红烧排骨完成

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-05

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