西红柿盅
西红柿具有开胃消食,生津止渴的作用,夏季来临这道西红柿盅会让你胃口大开,下饭又养生的一道美食
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步骤1/10
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准备好材料,玉米和甜豆都是现剥的
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步骤2/10
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锅加热倒入一点色拉油后加甜豆,玉米粒,胡萝卜翻炒差不多六成熟时加盐和蚝油调味
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步骤3/10
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我还加了点牛肉粒,瘦肉或鸡肉都可以随自己喜欢加,撒一点胡椒粉出锅放一边凉一会
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步骤4/10
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选大小合适的西红柿洗干净把顶部切开
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步骤5/10
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用小刀小心的沿着边画一圈,然后用勺子把西红柿中间挖空做成盅
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步骤6/10
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把炒好的馅料填到盅里
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步骤7/10
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上锅蒸六分钟即可
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步骤8/10
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成品图
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
西红柿不要选底部尖的要选平的可以立在盘子上,馅料可以根据自己喜欢的炒制,多余的可以用来炒饭也是美美哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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