凉拌薄荷
春天,万物生长,又是吃薄荷的好季节!很多人不知道薄荷也可以凉拌吃吧,吃过凉拌薄荷的人都有体会;凉拌薄荷给人一种清凉的味蕾享受,调入柠檬、花椒油、辣椒面增加了这道菜的口感,初春,调解食欲不错的美食。
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜薄荷100克,清洗干净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
清洗干净的薄荷放入盘中。
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜用刀剁碎放入盘中。
-
步骤4/10
点击查看大图
添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。
-
步骤5/10
点击查看大图
添加半勺豆瓣酱。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1勺花椒油。
-
步骤7/10
点击查看大图
添加2勺生抽、半勺味精。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后挤入柠檬汁,将调料与薄荷搅拌均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
薄荷清香酸辣,是一份调解食欲不错的凉拌菜。
-
最后一步
点击查看大图
成品
豆瓣酱和酱油比较咸,可以根据自己的口味酌情是否添加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
凉拌薄荷的其他做法
凉拌薄荷的相关分类
凉拌薄荷的相关推荐
-
【为夏天做准备】薄荷糖浆
167774人看过 -
姜汁薄荷冰糖饮
291554人看过 -
消暑饮品--薄荷茶
92820人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2852642人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10307549人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️(汤奶白有技巧)鲜美营养清炖鱼汤
10535433人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11366469人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1894198人看过 -
小米辣薄荷牛肉
173819人看过 -
泰式打抛猪肉饭(薄荷版)
139352人看过 -
#肉食主义#广东薄荷啫啫鸡煲
106657人看过 -
薄荷牛柳
16343人看过