凉拌薄荷
春天,万物生长,又是吃薄荷的好季节!很多人不知道薄荷也可以凉拌吃吧,吃过凉拌薄荷的人都有体会;凉拌薄荷给人一种清凉的味蕾享受,调入柠檬、花椒油、辣椒面增加了这道菜的口感,初春,调解食欲不错的美食。
17克
7克
17克
245
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/10
点击查看大图
新鲜薄荷100克,清洗干净备用。
-
步骤2/10
点击查看大图
清洗干净的薄荷放入盘中。
-
步骤3/10
点击查看大图
大蒜用刀剁碎放入盘中。
-
步骤4/10
点击查看大图
添加半勺辣椒面和1勺辣椒油。
-
步骤5/10
点击查看大图
添加半勺豆瓣酱。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入1勺花椒油。
-
步骤7/10
点击查看大图
添加2勺生抽、半勺味精。
-
步骤8/10
点击查看大图
最后挤入柠檬汁,将调料与薄荷搅拌均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
薄荷清香酸辣,是一份调解食欲不错的凉拌菜。
-
最后一步
点击查看大图
成品
豆瓣酱和酱油比较咸,可以根据自己的口味酌情是否添加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
凉拌薄荷的其他做法
凉拌薄荷的相关分类
凉拌薄荷的相关推荐
-
糖醋排骨
762548人看过 -
番茄土豆炖牛腩#打工人的健康餐#
488496人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11265796人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
405956人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1451144人看过 -
【薄荷奶油酱】——另类抹酱绝味江湖
249048人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
402220人看过 -
姜汁薄荷冰糖饮
290902人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10041418人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
919808人看过 -
薄荷牛柳
15335人看过 -
#肉食主义#薄荷炒牛肉丝
138206人看过