番茄木耳烩面
老婆婆跟我分享的食谱 在youtube上看到Raine的番茄木耳烩面片感觉巨好吃 尝试了以后真的好好吃 没想到加孜然粉的面汤可以那么好喝
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步骤1/7
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泡蘑菇的水呀~ 我其实是因为没有碗了 才把葱白放在蘑菇上面的
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步骤2/7
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木耳泡开 不用抓太多 但是木耳真的好好次
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步骤3/7
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切番茄呀 开心 番茄在热水煮开 好剥皮
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步骤4/7
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煎鸡蛋呀 开心就好 做饭真的使人心情完美
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步骤5/7
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我忘记拍我炒番茄的那一个图了 向大家道歉 但是真的炒鸡无敌简单 现在来听我说说吧!普通的番茄炒蛋然后1.加老抽 2.加木耳 3.撒糖提鲜(自己开心撒)4.加点十三香(中超亚米网都有卖呀)不加也行呀 5.加一大勺孜然粉!!!巨好吃啊 然后6.加入水(蘑菇水)都行 7.加葱加盐
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步骤6/7
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我还放了一颗八角 反正也会扔掉 就好玩下 还有一个重要的!!!!就是!!!面跟汤分开煮不然面条容易吸汤 就没有那么多汤水了
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最后一步
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我太随意了 放在碗里会很好看的 我又没拍 忘记了不过反正没啥人看 重点都在第六步第五步了 我真的巨喜欢番茄的味道又喜欢香菇没想到孜然粉也那么棒 真的炒鸡暖胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-05
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