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【膳·K食谱】变个花样吃个派——咖喱牛肉小馅饼

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KitchenAid凯膳怡

这世上的“派”有很多种，苹果派、巧克力派、奶酪派、菠萝派，美国派
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30-60分钟   |   配菜(中级)
馅饼皮：通用面粉 520g
、
盐 5g
、
起酥油 110g（切成丁状冷藏备用）
、
黄油 28g（切成丁状冷藏备用）
、
凉开水 75~90ml
、
鸡蛋 1个（打散，烤前涂在馅饼皮表层）
、
馅：橄榄油 8ml
、
洋葱 半个（切碎）
、
蒜 1瓣（切碎）
、
椒盐 适量
、
牛肉 230g
、
土豆 450g（切块）
、
鲜榨柠檬汁 5ml
、
辣椒粉 2g
、
咖喱粉 14g
、
冷冻豌豆 113g
、
冷冻玉米 60g
、
香菜 28g（切碎）
烹饪步骤
小贴士

可爱又美味的咖喱牛肉小馅饼，小K仿佛已经闻到了来自烤箱里的飘香！！ Enjoy~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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