★南瓜燕麦能量棒★
这道辅食不仅是宝宝身体发育的能量棒,方便可外带的小零嘴,能锻炼宝宝自主进食的手指食物。还是适合妈妈的减脂代餐条哦!做少了的话,当心娘俩抢着停不下嘴!
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步骤1/14
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准备食材,果干大家也可以替换为蔓越莓干。
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步骤2/14
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先把南瓜洗净、去皮上锅蒸上,大约10分钟。
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步骤3/14
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然后准备不粘锅。我用的是快熟麦片。将麦片和核桃一起放入不粘锅内,开中小火翻炒至出香味,麦片和核桃颜色发黄为止,这个过程很快,5分钟吧。
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步骤4/14
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取出炒好的核桃,放入保鲜膜裹好,或者放入保鲜袋。用擀面杖压碎。
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步骤5/14
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此时南瓜蒸好了,取出碾压成泥。
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步骤6/14
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将炒好的麦片、压碎的核桃、南瓜泥和蓝莓干(如果用其他果干,果干比较大的话就切一下)放入一个大碗中。搅拌一下,稍微放凉。
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步骤7/14
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再打入一个鸡蛋。
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步骤8/14
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用刮刀搅拌均匀,让南瓜和蛋液将麦片包裹起来。
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步骤9/14
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玉子烧锅涂上薄薄一层油,然后可以开火。
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步骤10/14
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将麦片糊倒入锅中,用刮刀抹,大概5mm厚。全程小火就可以了。
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步骤11/14
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剪一张锡纸,盖在锅上。
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步骤12/14
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大约小火焖3分钟左右,就可以揭开盖子了。直接将饼铲起翻个面。
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步骤13/14
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继续煎一分钟后,盛出的方形大饼,稍微晾凉一点直接切成条状就变成棒棒啦!
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最后一步
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BO爸一直问介个棒棒叫什么,赶脚忒好吃!早饭时间差点让BO全吃掉了,最后我拼了老命保下三块说带出去作为零食,这才作罢!
* 最好是用快熟麦片来制作这道能量棒哦!
* 能量棒比较能补充体力,如果正有些上火的宝宝,就暂时先别吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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