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3秒钟一个，宝宝最重要的辅食，你却说不会做！

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鲜肉小馄饨参考月龄：9M+ 我用猪肉来作为肉馅，它是铁和锌含量数一数二的红肉，再搭配上山药和胡萝卜，不但具有健脾养胃的功效，还有入口即化的口感哦~再也不用担心宝宝觉得肉馅太柴，只吃皮不吃馅了~

食材清单加入采购清单

芹菜叶 5克

、

馄饨皮适量

、

胡萝卜 15克

、

猪里脊 30克

、

铁棍山药 30克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备食材：芹菜叶5克馄饨皮适量胡萝卜15克猪里脊30克铁棍山药30克
步骤2/13 点击查看大图
胡萝卜和山药分别切小块。»山药去皮时要带手套，可能容易手痒。
步骤3/13 点击查看大图
胡萝卜、山药用辅食机蒸20分钟。
步骤4/13 点击查看大图
水烧开，放入芹菜叶焯水3分钟。
步骤5/13 点击查看大图
猪里脊切小块，放入生姜水中浸泡10分钟。»生姜水的制作方法：生姜切片用开水冲泡，冷却后使用。
步骤6/13 点击查看大图
蒸好的山药、胡萝卜冷却至常温。
步骤7/13 点击查看大图
辅食机内依次倒入胡萝卜、山药、芹菜叶搅打成泥。
步骤8/13 点击查看大图
筷子挑起肉馅放到馄饨皮上，卷起来包成小馄饨。»这里肉馅儿咱们尽量少一点哦，以免包的时候容易破。
步骤9/13 点击查看大图
只要3秒钟，小馄饨就做好啦~是不是很可爱呢~»妈妈们一次可以多做一些，分成小份储存，随吃随煮，特别方便。
步骤10/13 点击查看大图
水开后，倒入馄饨。
步骤11/13 点击查看大图
煮至浮起，再倒入适量冷水。
步骤12/13 点击查看大图
再次煮至馄饨浮起。»给宝宝添加，尽量煮的软烂一点，一定要确保熟透哦~
最后一步点击查看大图
鲜香嫩滑的小馄饨就做好啦~馄饨皮薄薄软软，馄饨馅儿香嫩可口，非常适合做宝宝的早餐，元气满满一整天哦~

小贴士

添加要领： ●给宝宝添加小馄饨时，最好对中夹开，以免宝宝噎着。 ●馄饨皮我们也可以自制。黄妈说：馄饨在各地的叫法不同，北方统称馄饨，南方则叫抄手、云吞等。包馄饨的方法也有很多种，像今天这个做法也是一个宝妈教我的，是不是非常简单啊~，如果宝妈们还有别的包法，记得留言告诉我哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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