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凉拌黄瓜的做法

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凉拌黄瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

黄瓜两根

、

蒜 8颗

、

醋糖酱油蚝油适量

、

辣椒油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
首先，用菜刀拍黄瓜。
步骤2/9 点击查看大图
然后把黄瓜切好形状。
步骤3/9 点击查看大图
加入切碎的蒜米拌匀。
步骤4/9 点击查看大图
加入米醋和适量的冷开水。
步骤5/9 点击查看大图
加入白糖搅拌均匀。
步骤6/9 点击查看大图
加入适量的酱油和蚝油。
步骤7/9 点击查看大图
最后加入适量的辣椒油，腌制一个小时左右入味。
步骤8/9 点击查看大图
夏天吃凉拌黄瓜最爽啦！
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吃腻了大鱼大肉再来点凉拌黄瓜也是解腻的好食物。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-04

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