家常烤鱼(微波炉版)
家里没有烤箱,想吃烤鱼,只好自由发挥一下
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步骤1/5
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土豆切片,洋葱切片,葱姜蒜切段,生菜少量,香菜少量,红薯粉泡好
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步骤2/5
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清理鱼,拉出鱼的内脏,鱼头我直接砍了哈哈,在鱼身上划几下,用油煎约5到8分钟,小火。
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步骤3/5
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土豆和红薯粉煮10分钟捞出
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步骤4/5
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啦啦啦,准备调料,自制的辣椒油,炸花生米,没写制作方法,我都用来吃酸辣粉的,顺便用了,准备好豆豉酱和酱油
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最后一步
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把葱姜蒜,盐,酱油和豆豉,辣椒油放入锅中炒香,把土豆,红薯粉,洋葱,生菜扔入锅中种大火炒炒好后将菜放在煎好的鱼上,然后放入微波炉中火约5分钟左右端出,这样吃起来会更干一点而且不油腻,撒点炸花生米和香菜完结~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-04
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