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玫瑰蜜糖

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彩云之南,物产丰富,每个季节都有不同的应季水果和蔬菜,想必每一位来云南旅游的朋友都会选择“玫瑰鲜花饼”因为伴手礼,比对玫瑰的香气久久不能忘怀。 每年的4月中旬开始,云南食用玫瑰竞相开放,为了留住这浓浓的香气,当地人会把它们做成“玫瑰蜜糖”,这样就可以存放长达1年之久。 玫瑰花,原产于中国,是蔷薇科蔷薇属灌木,为重要的香科植物。玫瑰花含有丰富的维生素C、氨基酸、可溶性糖、生物碱和钙、铁等矿物质,具有很好的美肤亮肤、减肥、防治疾病、疏肝理气、缓解痛经等功效。
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30–60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2018-05-03

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