海蛎子饼
吃够了海蛎子汤,烙个饼吧,简单方便
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步骤1/8
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海蛎子洗净,放入盆里
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步骤2/8
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加入剁碎的葱花,一碗面粉,俩鸡蛋,适量盐,搅拌均匀,做成面糊
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步骤3/8
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锅内放少许油烧热倒入面糊,小火慢煎,成型后翻面
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步骤4/8
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待两面都煎成黄色,即可出锅盛盘
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步骤5/8
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第二锅翻的慢没怎么破
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步骤6/8
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比第一锅做的好一些
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步骤7/8
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一翻面又翻破了
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最后一步
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一定要小火慢煎,待成型后再翻面,不然很容易破,我第一锅就翻的早了,都成一块块的了
一定要小火慢煎,待成型后再翻面,不然很容易破,我第一锅就翻的早了,都成一块块的了。切点韭菜末放里边更鲜美
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-03
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