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川味竹笋烧排骨

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泣哥儿的厨房故事

在这个食谱里你会get到川味红烧菜的精酱炒制哦，不管是红烧牛肉、鸡、羊肉……都可以这样来红烧，色泽虽然红亮其实并不太辣哦……
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500克
、
泡发好的竹笋 500克
、
郫县豆瓣酱 2大勺
、
海鲜酱 1勺
、
八角 3个
、
桂皮 2块
、
香叶 3片
、
姜丝 4片切丝
、
大蒜 3瓣
、
葱白 3根
、
干辣椒 5个
、
干花椒 10粒
、
盐 3勺
、
鸡粉 1.5勺
、
白糖 2勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-03

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