苦荞花生酥
爸妈很喜欢吃点心，用爸妈中的花生做点花生酥给他们吃，这个方子参考了二狗妈妈的核桃酥方子，在个别用量上和温度上做了调整
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步骤1/15
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烤箱预热160℃，烤花生6分钟左右取出晾凉
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步骤2/15
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需要用到的材料，将一颗鸡蛋打散
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步骤3/15
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将玉米油，白糖，泡打粉，小苏打，三分之二的鸡蛋液倒入盆里
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步骤4/15
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混合均匀
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步骤5/15
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筛入苦荞蛋糕粉
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步骤6/15
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搅拌均匀
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步骤7/15
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把烤熟的花生去皮擀碎
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步骤8/15
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倒入面团，混合
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步骤9/15
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搓圆分成16份 按扁
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步骤10/15
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刷上剩余的三分之一全蛋液
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步骤11/15
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预热烤箱上火170℃下火180℃ 中层烤制15分钟
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步骤12/15
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出炉
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步骤13/15
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成品
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步骤14/15
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成品
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最后一步
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晾凉非常酥，有花生香，还有淡淡的苦荞味，很好吃呦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-02
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