菠萝白萝卜酵素
菠萝和白萝卜都具有很高的营养价值和食疗保健作用,两种结合搭配做出来酵素可以化痰止咳,改善呼吸道
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步骤1/9
白萝卜切薄片
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步骤2/9
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苹果去皮去核切薄片
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步骤3/9
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菠萝去掉皮切薄片
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步骤4/9
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酵素桶中先放入6L纯净水
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步骤5/9
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苹果菠萝白萝卜一起放入酵素桶中
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步骤6/9
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放入750克白砂糖
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步骤7/9
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充分搅拌均匀,盖紧盖子,关闭通气阀,开始发酵(放到室温比较高的地方有利于发酵)每天早晚搅拌一次
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步骤8/9
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发酵3-5天(根据温度和季节来调整时间)表面有泡沫,有很香的果香味,浓稠度够即可出桶!
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最后一步
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装入瓶中,放进冰箱冷藏即可
酵素装瓶后会有气体,平时不定时在冰箱拿出来放放气,再放回去
拿出来喝时也要小心先放放气,再打开
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-02
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