菠菜蒸蛋糕
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步骤1/8
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准备好所有食材
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步骤2/8
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将玉米定粉倒入适量水搅拌均匀
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步骤3/8
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将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐打散，加入适量的水定粉搅拌均匀
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步骤4/8
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容器中用小刷子刷上一层油，在将搅拌好的蛋液倒入容器中
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步骤5/8
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锅中水烧热，将菠菜焯水3分钟左右，捞出
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步骤6/8
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焯水后的菠菜切碎
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步骤7/8
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鸡蛋液中加入切好的菠菜，轻轻的搅均稍微静置一下后，盖上保鲜膜上锅蒸10分钟左右
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最后一步
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蒸好后的菠菜鸡蛋糕出锅啦
1、这道菜操作简单，很适合做给宝宝吃，且营养丰富
2、上锅蒸之前，一定要用保鲜膜盖上，以免水蒸气倒流
3、促进生长发育，增强抗病能力。菠菜中所含的胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，另外菠菜中还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁、氯等特性成分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-05-02
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