凉拌蒲公英
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家里啥菜也没有,也不方便出去买,看见地里的蒲公英,就它吧。
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烹饪步骤
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步骤1/1
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蒲公英摘完洗净,焯水,略攥干备用。葱姜蒜切末和辣椒粉至于蒲公英上。热锅上油炸香花椒,将热油浇于葱姜蒜末上。用锅的余温,倒入少量的醋和酱油烹一下,一并交于菜品上。放适量糖,点几滴香油不点也可,搅拌均匀,撒白芝麻即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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