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娃娃菜烧油面筋的做法

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娃娃菜烧油面筋

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香辣营养，下饭！

食材清单加入采购清单

娃娃菜 1棵

、

油面筋 4个

、

木耳 5朵

、

香葱 1根

、

剁椒 1勺

、

姜末 3克

、

大葱 3克

、

蚝油 1勺

、

盐 1茶匙

、

鸡粉 1茶匙

、

水淀粉 1汤勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
娃娃菜洗净，切成小块
步骤2/9 点击查看大图
木耳提前泡发好，油面筋备好
步骤3/9 点击查看大图
葱姜切末
步骤4/9 点击查看大图
起锅热油，加入剁椒和葱姜炒香
步骤5/9 点击查看大图
加入娃娃翻炒片刻
步骤6/9 点击查看大图
加入木耳、油面筋、蚝油、清水，大火煮开后，转小火加盖焖煮5分钟
步骤7/9 点击查看大图
开盖加入盐，鸡粉、水淀粉翻炒至于汤汁浓稠明亮即可
步骤8/9 点击查看大图
装盘撒上香葱花
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-05-01

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