红烧鸡爪
这道菜美味又家常,小孩大人都爱吃……
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步骤1/12
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准备鸡爪500克洗净
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步骤2/12
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鸡爪剪去指甲,切成两半。
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步骤3/12
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开水下锅焯一下
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步骤4/12
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焯好捞出用清水洗净滤干
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步骤5/12
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热锅下油爆香姜蒜
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步骤6/12
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放入鸡爪翻炒
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步骤7/12
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加入生抽老抽料酒冰糖盐及八角桂皮干辣椒,加入适量清水。盖上锅盖大火烧开后转中火焖煮十分钟
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步骤8/12
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汤汁快收干时开盖翻炒出锅
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步骤9/12
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成品图一
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步骤10/12
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成品图二
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步骤11/12
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成品图三
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最后一步
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成品图四
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-05-01
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