草莓酱自己做才好吃
自己爱吃。朋友也爱吃。最喜欢做给家人和朋友一起分享!
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步骤1/9
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最近到了草莓的尾期了。价格也便宜啦!多买点回来熬酱做了给朋友一起分享!
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步骤2/9
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盐水泡15分钟,杀菌消毒!
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步骤3/9
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去掉蒂叶!
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步骤4/9
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我买的草莓挺大。所以切的也小块!
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步骤5/9
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白糖腌制2小时出水!
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步骤6/9
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自己做的草莓酱不要加水。腌制过的草莓出了很多的水分
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步骤7/9
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一边煮一边辟去浮沫!
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步骤8/9
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一直熬煮。过程要一直搅拌。避免焦底粘锅。熬到粘稠加入柠檬汁。继续搅拌,过程比较长!小臂真的炒鸡酸!
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最后一步
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冷却之后灌到瓶子里。贴上热封膜。贴上手工标签。送朋友美美哒!
草莓比较甜的。白砂糖要减量。做完真的炒鸡好吃。酸酸甜甜!搭配酸奶、面包…想到就要流口水了…,熬煮草莓酱需要一直搅拌。避免粘锅。影响口感!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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