罗汉果雪梨汤 宝宝辅食食谱
参考月龄:10-12个月以上 春夏交替的季节,君君觉得早晚风还是有点凉的。时冷时热、加上孩子们的日常活动量开始加大,体内水分消耗量变大,一到这时候就成了咳嗽上火的高峰期。 雪梨和罗汉果都有对上火、咽喉不适、咳嗽有一定的缓解作用。罗汉果有“神仙果”的美誉,是历代朝廷的贡品,是清咽利肺、止咳化痰的首选,还可以补充水分。 如果在病情初期,君君一直都比较推荐先用简单的食疗调理,喝上几次就有很好缓解作用,如果症状没有减轻,自己又分不清症状,那就先寻求医生帮助再对症食疗会更好。 亲爱哒我是君君,一位营养师和育婴师妈妈,喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频,收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里,包括主食、汤羹、烘焙、食疗等,关注我,不再为宝宝吃啥发愁啦!””””””””””””””””””””””””””””””””””””
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步骤1/8
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参考月龄:10-12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:雪梨258克、罗汉果7克(可减量)、冰糖5克(可不加)(Ps. 以上食材仅代表制作量,可酌情减少,食疗讲究对症,建议热症初期食用,效果更佳)烹饪时间:25分钟难度分析:初级
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步骤2/8
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雪梨洗净,削皮切小丁。这里比较建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量搓洗干净,祛残留农药。
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准备好的罗汉果掰碎。罗汉果可以在中药店或者普通药房买到的哦,建议弄碎或者掰开了煮。
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步骤4/8
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梨块与罗汉果碎同放入锅中,倒入400-600毫升的清水。
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步骤5/8
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水煮沸腾后,转中小火继续熬煮20-30分钟。
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步骤6/8
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继续加入冰糖。因为本身罗汉果和雪梨都有淡淡的清甜味儿,所以不加糖也是可以的。
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搅拌至冰糖融化。
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最后一步
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就可以盛入碗中了,雪梨软软糯糯的,汤汁浓浓甜甜的,口感好,效果明显,孩子也容易接受。咀嚼能力不够的小宝宝,建议直接过滤,喝汤水就好了。大宝宝可以连同雪梨肉一起吃哦。食疗讲究对症调理,建议热症初期食用,效果更佳。建议1天喝2-3次,连续喝几天症状明显缓解就可以不喝了。如果宝宝症状比较严重,还是要寻求医生的帮助,配合治疗。
君君小提示:
1.这里比较建议优先选用雪梨或鸭梨,如保留梨皮,尽量搓洗干净,祛残留农药。
2.罗汉果可以在中药店或者普通药房买到的哦,建议弄碎或者掰开了煮。
3.因为本身罗汉果和雪梨都有淡淡的清甜味儿,所以不加糖也是可以的。
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu878
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-04-30
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